우리나라 산야에서 자생하는 마가목은 장미과의 낙엽활엽관목으로 5~6월에 흰색 꽃이 피고 9~10월에 붉은색 열매가 열립니다. 마가목이라는 이름은 나무껍질이 말가죽처럼 두껍고 단단하다고 하여 붙여진 이름이라고 하며, 한방에서는 줄기 껍질을 마가목이라 하고 뿌리껍질을 정공피라고 부릅니다.
예로부터 마가목은 중풍·고혈압·위염 등에 약으로 쓰였으며, 민간에서는 기침약으로도 널리 쓰였다고 합니다. 최근에는 마가목 열매로 술을 담가 먹으면 기관지 질환 치료에 효과가 있다고 알려져 인기를 끌고 있는데 이외에도 몸에 좋다는 마가목효능에는 어떠한 것들이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
마가복 열매 효능
강력한 항산화제
마가목 열매는 강력한 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 이런 성분들은 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 줄여주고, 전반적인 건강 상태를 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 항산화 성분들은 노화로 인한 질병의 발생 위험을 줄여주고, 피부 노화 및 다양한 만성 질환에 대한 예방 효과가 있습니다.
면역 강화
마가목 열매는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 영양소들이 풍부합니다. 비타민 C와 같은 영양소는 면역 체계에 필수적이며, 감기 및 다른 감염성 질환의 발병률을 낮추는 데 도움을 줍니다. 이 외에도 마가목 열매에는 항염진 및 항바이러스 특성이 있어, 기능성 식품으로서 혈관 강화, 소염, 종양 억제, 신경 세포 보호 등의 다양한 건강 효능을 기대할 수 있습니다.
소화 개선
마가목 열매는 식이 섬유가 풍부하며 이는 소화기능을 개선하는데 도움이 됩니다. 식이 섬유는 소화 과정에서 장 운동을 촉진하고, 변비를 예방하며, 대장암의 발병 위험을 감소시키는 데 기여합니다. 또한, 마가목 열매는 소화를 돕는 효소들도 함유하고 있어 소화 과정의 효율성을 높여줍니다. 이로 인해 마가목 열매는 소화불량, 가스, 복통 등의 소화기능장애 증상을 완화할 수 있습니다.
스트레스 완화
마가목 열매에는 항스트레스 성분들이 함유되어 있어 스트레스 및 불안감을 완화하는데 도움을 줍니다. 이 성분들은 신체의 스트레스 반응을 줄이고, 뇌 화학물질의 균형을 회복함으로써 기분 개선과 안정화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 마가목 열매에 함유된 항산화제는 뇌세포에 발생할 수 있는 산화적 손상을 줄여주어 스트레스와 관련된 정신 건강 문제를 예방하는 데에도 기여합니다.
혈당 조절
마가목 열매는 혈당 조절에 도움이 되는 성분들을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 혈당 스파이크를 방지하고, 인슐린 감수성을 높여주어 당뇨병 발병 위험을 줄여줍니다. 또한, 마가 열매에 함유된 식이 섬유는 소화 속도를 조절하여 당분 흡수를 천천히 하게 함으로써 혈당 관리에 도움이 됩니다.
심장 건강 개선
마가목 열매는 심장 건강에 도움이 되는 다양한 영양소와 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고, HDL(좋은 콜레스테롤)을 높여 심혈관 질환의 발병 위험을 줄여줍니다. 또한, 동맥 경화를 예방하고 혈액순환을 개선하여 심장 및 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
관절염 완화
마가목 열매는 관절염 증상 완화에 도움이 되는 항염진 성분들을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 관절염으로 인한 통증과 염증을 줄이는 데 있어 효과적입니다. 또한 마가목 열매의 항산화제들은 관절 손상을 일으키는 산화적 스트레스를 감소시키는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 관절통증의 원인을 감소시키고, 이동이 제한된 관절의 기능 개선에 기여할 수 있습니다.
눈 건강 보호
마가목 열매는 눈 건강에 좋은 영양소들을 함유하고 있습니다. 이 중 항산화 성분인 루테인과 제아잔틴은 특히 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 성분들은 눈의 망막에 존재하여 각종 눈 건강 문제를 방지하고 적응성을 개선하여 시력 보호에 도움이 됩니다. 또한, 이들 성분은 망막 및 수정체의 산화 손상을 방지하여 백내장, 황반변성 등 눈 질환의 예방에 기여할 수 있습니다.
피부 건강 향상
마가목 열매는 피부 건강에 좋은 영양소들과 항산화 성분들이 풍부하게 들어있습니다. 이들 성분들은 피부 세포에 산화적 손상을 일으키는 자유 라디칼을 제거하고, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 탄력과 유연성을 개선하는데 도움이 됩니다. 이외에도 마가목 열매에 있는 항염진 성분들은 피부 염증 및 불쾌한 피부 증상을 완화하며 피부 건강에 도움이 됩니다.
마가목 열매 담금주 술 만드는 방법
먼저 준비물로는 마가목 열매 1kg, 설탕 500g, 담금주(30%) 2L (소주?)입니다. 먼저 깨끗이 씻은 마가목 열매를 물기를 제거한 후 유리병에 담아줍니다. 이때 너무 세게 문지르면 과육이 물러질 수 있으니 주의 셔서 씻으시면 됩니다. 그리고 설탕을 넣고 골고루 섞어준 다음 밀봉해서 그늘진 곳에 보관하면 끝입니다. 이후 약 100일간 숙성시킨 후 먹으면 됩니다.
마가목 차를 만드는 방법
마가목 열매를 깨끗이 씻고, 껍질을 벗긴 후 씨와 함께 골고루 말립니다. 말린 열매를 갈거나 손으로 부수어서 조각으로 만드세요. 따뜻한 물을 부어 5~10분 동안 우려내 실온에서 상쾌한 주스 농도를 조절하여 차를 끓여 낸다. 차가 식으면 차 주말에 추가할 수 있는 물, 설탕, 레몬이나 꿀 등으로 원하는 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
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